Petite balane de Galice. 1Kg environ.
Saumon fumé artisanal. Paquet de 3 longes de 200g. environ par longe.
Sélection rigoureuse de la matière première du saumon d'origine écossaise, à la chair tendre et somptueuse. Le processus de fumage de Keia, basé sur des techniques traditionnelles, confère au produit une texture originale et une saveur exquise. Il est élaboré à froid avec de la fumée naturelle de bois dur, sans traitement préalable, conditionné et surgelé immédiatement pour garantir la qualité, sans colorants ni conservateurs d'aucune sorte. Il est servi dans des longes d'environ 200 g chacune.
