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Avocat biologique de Malaga Boîte de 4,5 kg 33,35€

Noix biologiques. 4,5 kgs

37,30€

Noix de culture 100% biologique

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Description

Noix de culture 100% biologique, sans utilisation d’aucune substance chimique à aucune étape du processus.

Livré en sacs de 4,5 kg.

En raison de la résistance naturelle à la sécheresse, la coque est généralement plus dure que celle des fruits provenant de zones plus humides ou irriguées. C’est pourquoi il est recommandé d’utiliser des casse-noix de type levier, recommandés pour tous types de fruits secs tels que noix, amandes, pignons, noisettes.

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À propos du producteur

Nous sommes une famille qui se consacre à 100 % à l'agriculture biologique dans le village d'Auñón, dans la région d'Alcarria, dans la province de Guadalajara. Nos cultures comprennent des noyers de variétés indigènes espagnoles. La région d'Alcarria est traditionnellement réputée pour la qualité de ses noix cultivées dans des conditions sèches et des sols argileux profonds.
Dans nos plantations, qui ont plus de 30 ans et comptent quelques arbres centenaires, nous avons essayé de développer au maximum les principes de durabilité et d'équilibre écologique avec l'environnement. Dans ce sens, nous avons favorisé la diversité en réalisant des plantations multi-variétales de variétés toujours autochtones, très résistantes à la sécheresse et dans des cadres de plantation denses pour maximiser le captage de CO2 et le refuge pour la faune et la flore.