2 Plateau de 100 g de Chorizo de Bellota 100% Ibérique BIO.

COMPOSÉ DE : – 100 g de Chorizo de Bellota 100% Ibérico BIO tranché à la machine. Sa présentation en sachets de 100 g sous vide en fait un produit prêt à être consommé à tout moment. Le Chorizo 100% ibérique de Bellota biologique est obtenu à partir de porcs de race 100% ibérique élevés selon les normes de l’agriculture biologique. Les porcs doivent disposer de l’espace nécessaire dans la Dehesa pour leur développement correct. Le porc ibérique doit se nourrir, pendant la période de Montanera, de pâturages naturels et de glands, en consommant plus de 1000 kg de glands par animal. C’est la raison de son goût caractéristique. Le bien-être animal et le respect de l’environnement sont les bases sur lesquelles repose notre production. Nous nous engageons dans une production axée sur le porc ibérique et son bien-être. L’élevage en Dehesa permet au porc ibérique de disposer de tout l’espace nécessaire et son alimentation est 100% biologique et exempte de produits toxiques. Notre chorizo ibérique est 100% biologique et naturel. En prenant soin de l’environnement et en garantissant une production durable et respectueuse de l’environnement. SANS GLUTEN / SANS LACTOSE

Chorizo de Bellota 100% Ibérico biologique : La sélection la plus minutieuse des morceaux nobles et de viandes maigres, de véritables porcs de race ibérique biologiques, nourris de gland en liberté dans la Dehesa. Sans mélange, associée à la sélection la plus soignée d’épices naturelles, font de notre produit une référence à suivre dans le monde gastronomique actuel. Son affinage se situe entre 5 et 6 mois. Les ingrédients principaux du Chorizo sont : morceaux maigres 100% de porc ibérique, paprika de la Vera (AOC), et d’autres épices naturelles. CONSERVATION : À conserver de préférence au réfrigérateur entre 2ºC et 6ºC. À consommer de préférence avant 4 mois, à partir de sa réception. À consommer à température ambiante de 22ºC à 25ºC. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans la journée.